A 10 legjobb magyar étel Jókai Mór szerint

A magyaros ízek különlegesek, egy jó magyaros ételhez semmi sem fogható, főleg akkor, ha mi magunk is magyarok vagyunk. A hazai ízekhez még csak hasonlóakat sem érezhetünk bármilyen országba is utazunk és próbálgatjuk a helyi gasztronómiát. Bizonyára mindenkinek vannak azonban kedvenc ételei és az is valószínű, hogy néha még listákat is összeállítunk arról, hogy miket szeretünk a legjobban. Így volt ezzel Jókai Mór is, aki a Vasárnapi Újság 1862. évi júniusi számában jelentette meg a maga tízes listáját kedvenc magyar ételeiről.

Az alább található listában bizonyára mindannyian találunk kedvünkre valót még akkor is, ha nem teljesen egyezik meg ízlésünk Jókaiéval.

1. kolozsvári töltött káposzta
2. szegedi paprikás ponty
3. komáromi halászlé
4. kolozsvári levelén sült
5. tordai aranygaluska
6. kecskeméti béles (elnyújtott, de száraz tésztából)
7. szabadkai rác pite
8. abrudbányai bálmos
9. háromszéki haricskapuliszka
10. debreceni magyar kolbász

Ha tetszett az összeállítás oszd meg ismerőseiddel!